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「鮪とシーチキンのポキ丼」

「ポキ」レシピ。今回は、「鮪とシーチキンのポキ丼」をご紹介します。

そう!気づいたかたもいるかもしれませんが、、、「生の鮪」と「加熱した鮪」の組み合わせ♪のアレンジポキ丼です。マグロに感謝してしまうほど私は好きです。


「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう!


 

【材料】

ご飯・・・・・・・・・・・・・・・2合

鮪の刺身・・・・・・・・・・・・・200g

きゅうり・・・・・・・・・・・・・適量

サニーレタス・・・・・・・・・・・適量

かいわれ・・・・・・・・・・・・・適量

すだち・・・・・・・・・・・・・・適量

シーチキン・・・・・・・・・・・・1缶

マヨネーズ・・・・・・・・・・・・適量

ガリ千切り・・・・・・・・・・・・20g

ポキだれ③・・・・・・・・・・・・50ml 

※ポキだれ③の作り方は別記事でご紹介しています♪

以下よりご参照ください

【ポキだれ③の作り方】






 

【作り方】

①ご飯にガリを混ぜて和えておく

②アボカドは適当な大きさに切り分ける

③鮪はアボカドと同じくらいの大きさに切る

④②③をポキだれと和える

⑤器にご飯を盛り切り海苔をかけて、具材を飾り盛り


☆マヨネーズとアボカドで融合♪



是非、おうちで作ってみてください








いろいろアレンジしてみてください♪

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