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  • matsudakazuya

「白身魚漬のポキ丼」

「ポキ」レシピ。今回は、「白身魚漬のポキ丼」をご紹介します。

定番の白身魚の漬けにアボカドでボリュームも栄養価もアップ♪


「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう!




 

【材料】

ご飯・・・・・・・・・・・・・・・2合

刺身用白身魚・・・・・・・・・・・200g

スダチ、青紫蘇・・・・・・・・・・適量

アボカド・・・・・・・・・・・1ケ

ガリ千切り・・・・・・・・・・20g

納豆・・・・・・・・・・・・・1ケ

ポキだれ③・・・・・・・・・・80ml 

※ポキだれ③の作り方は別記事でご紹介しています♪

以下よりご参照ください

【ポキだれ③の作り方】






 

【作り方】

①ご飯にガリを混ぜて和えておく

②白身魚、アボカドは適当な大きさに切り分ける

③納豆は付属のたれと混ぜておく

④②をポキだれ③と和える

⑤器にご飯を盛り切り海苔をかけて、具材を飾り盛り



是非、おうちで作ってみてください






いろいろアレンジしてみてください♪


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