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「牡蠣フライポキ丼」

栄養満点の雑穀米に濃厚な牡蠣のフライを乗せ、さらにアボカドとサニーレタスで美味しさと食感を加えた栄養たっぷりの「牡蠣フライポキ丼」です。

牡蠣には数種類のビタミンや、アミノ酸、亜鉛など、健康や美容に効果的な成分が豊富に含まれております。雑穀米のもつビタミン、ミネラルと合わせて摂取することでさらに健康で美しい体へ♪


好みの食材でアレンジや飾りを加えながら「牡蠣フライポキ丼」楽しんでみてください。


「牡蠣フライ」と「雑穀米」をお洒落に美味しく食べましょう!



 

【材料】

雑穀米・・・・・・・・・・・・・・・・2合

生牡蠣・・・・・・・・・・・・・・・・100g

小麦粉、パン粉、溶き卵・・・・・・・・適量

揚げ油・・・・・・・・・・・・・・・・適量

アボカド・・・・・・・・・・・・・・・80ml

塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・少々

サニーレタス・・・・・・・・・・・・・30g

マヨネーズ、ゆで卵・・・・・・・・・・適量






 

【作り方】

①かきに小麦粉、溶き卵、パン粉を付ける

②①を180℃の油で揚げる

③マヨネーズとゆで卵でタルタルソースを作る

④③を塩コショウで調え②にかける

⑤器にご飯を盛り、具材を飾り盛り



☆簡単にできて美味しいポキ丼

☆アレンジを加えて「我が家のオリジナル」を是非作ってください♪


「牡蠣フライ」と「雑穀米」をお洒落に美味しく食べましょう!








いろいろアレンジしてみてください♪

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