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「烏賊とオクラと納豆ポキ丼」

更新日:2021年2月3日

「ポキ」レシピ今回は、「烏賊とオクラと納豆ポキ丼」をご紹介します。

酒の肴の定番「烏賊納豆」をポキ丼にアレンジ♪

これは美味しい!



「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう!





 

【【材料】

ご飯・・・・・・・・・・・・・2合

刺身用生烏賊・・・・・・・・・200g

アボカド・・・・・・・・・・・1ケ

オクラ・・・・・・・・・・・・3本

納豆・・・・・・・・・・・・・1パック

紫蘇・・・・・・・・・・・・・適量

ガリ千切り・・・・・・・・・・20g

ポキだれ②・・・・・・・・・・80ml 

※ポキだれ②の作り方は別記事でご紹介しています♪

以下URLよりご参照ください

https://www.japanpokepr.com/post/%E3%83%9D%E3%82%AD%E3%81%9F%E3%82%8C-%E3%81%AE%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-1







 

【作り方】

①ご飯にガリを混ぜて和えておく

②烏賊は細切り、アボカドはスライス

③オクラは茹でて包丁でたたきポキだれを混ぜる

④納豆は付属のたれと混ぜておく

⑤器にご飯を盛り切り海苔をかけて、具材を飾り盛り

⑥食べるときにポキだれ②をかけて混ぜて食べる

◉納豆とオクラの粘りアボカドと烏賊の絶妙な組み合わせ

是非、おうちで作ってみてください












いろいろアレンジしてみてください♪



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