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「スモークサーモンとフライドポテト」

「ポキ」レシピ。今回は、「スモークサーモンとフライドポテト」をご紹介します。

あっさりしながらもボリューム感ある♪レシピの紹介です。

これは美味しい!



「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう!





 

【材料】

ご飯・・・・・・・・・・・・・2合

スモークサーモン・・・・・・・200g

じゃがいも・・・・・・・・・・適量

アボカド・・・・・・・・・・・1ケ

クリームチーズ、タイム・・・・適量

コショウ・・・・・・・・・・・少々

ガリ千切り・・・・・・・・・・20g

ポキだれ③・・・・・・・・・・80ml 

※ポキだれ③の作り方は別記事でご紹介しています♪

以下よりご参照ください

【ポキだれ③の作り方】




 

【作り方】

①ご飯にガリを混ぜて和えておく

②スモークサーモン、アボカドは適当な大きさに切り分ける

③じゃがいもは蒸す、またはレンジで加熱してから素揚げして軽く塩を振る

④クリームチーズを小分けにしておく

⑤器にご飯を盛り切り海苔をかけて、具材を飾り盛り



是非、おうちで作ってみてください










☆サンドイッチでもいける組み合わせです^^

いろいろアレンジしてみてください♪


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