「ポキ」レシピ。今回は、「スモークサーモンとフライドポテト」をご紹介します。
あっさりしながらもボリューム感ある♪レシピの紹介です。
これは美味しい！
「お米」と「お魚」をお洒落に美味しく食べよう！
【材料】
ご飯・・・・・・・・・・・・・2合
スモークサーモン・・・・・・・200g
じゃがいも・・・・・・・・・・適量
アボカド・・・・・・・・・・・1ケ
クリームチーズ、タイム・・・・適量
コショウ・・・・・・・・・・・少々
ガリ千切り・・・・・・・・・・20g
ポキだれ③・・・・・・・・・・80ml
※ポキだれ③の作り方は別記事でご紹介しています♪
以下よりご参照ください
【作り方】
①ご飯にガリを混ぜて和えておく
②スモークサーモン、アボカドは適当な大きさに切り分ける
③じゃがいもは蒸す、またはレンジで加熱してから素揚げして軽く塩を振る
④クリームチーズを小分けにしておく
⑤器にご飯を盛り切り海苔をかけて、具材を飾り盛り
是非、おうちで作ってみてください
☆サンドイッチでもいける組み合わせです＾＾
いろいろアレンジしてみてください♪
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